En quoi ça consiste ?
Les achats et la logistique occupent une place centrale dans la stratégie des entreprises. Ces deux services complémentaires agissent conjointement pour fournir une expérience client réussie. La fonction achat assure le choix et la gestion des fournisseurs, la définition des besoins, le choix des produits, la négociation tarifaire, etc. Quant à la fonction logistique, elle traite la gestion des flux et assure le bon acheminement des produits au client.
Bien optimisés, ces deux domaines participent directement à la rentabilité globale de l'entreprise, particulièrement du fait de la mondialisation et de l'essor exponentiel de l'e-commerce.
Les missions des Achats & Logistique
- Elaborer la stratégie d'achat et d'approvisionnement de l'entreprise
- Définir le cahier des charges des fournisseurs
- Identifier et sélectionner les fournisseurs et transporeurs capables de répondre aux enjeux et besoins
- Négocier les conditions d’approvisionnement, les coûts, quantités et délais de livraison
et de paiement - Assurer le contrôle de la performance achat
- Coordonner la chaîne logistique et le flux d’acheminement
Téléchargez le guide de métiers du développement durable
Dans ce guide, vous découvrirez :
- une synthèse des missions, profils et postes traditionnels dans les domaines du marketing, de la communication, des ressources humaines et de la finance.
- la manière dont chacun de ces domaines joue un rôle dans le développement durable
- des témoignages de professionnel.le.s qui ont intégré le développement durable dans leur métier
Profils
Travailler dans le secteur des achats et de la logistique demande d’être réactif, diplomate et d’avoir l’âme d’un négociateur. Aimer les chiffres et avoir un tempérament de manager est également indispensable pour exercer dans ces domaines.
Postes
Achats
- Directeur des achats
- Responsable des achats
- Responsable approvisionnement
- Coordinateur achats
- Contrôleur de gestion achat
- Acheteur approvisionneur
- Consultant achats
Logistique
- Chef de projet Supply Chain
- Responsable logistique
- Gestionnaire des stocks
- Responsable d’exploitation
- Responsable cartographie fournisseur
Le rôle des achats dans le développement durable
Les Achats sont au coeur du fonctionnement de l'entreprise. Ils constituent ainsi un levier important pour le déploiement d’une politique d’achats responsables au sein de l’organisation.
QU’EST-CE QU’UNE POLITIQUE D’ACHATS RESPONSABLES ?
C’est une stratégie d’achats ayant pour but d’allier performances économiques et respect des critères environnementaux et sociaux. Cette politique s’intègre dans la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). La démarche RSE doit être globale et concerner l’ensemble des étapes du processus d’achat :
- Choix des fournisseurs
Utilisant les normes ISO en vigueur, référencés par des organismes de certification, respectant le droit social,etc
- Choix des produits
Prise en compte de la durée de vie et des critères relatifs à l’impact environnemental, économique et social du produit.
Le rôle de la logistique dans le développement durable
Avec une consommation qui ne cesse d’augmenter, la logistique suscite beaucoup d’intérêt et des fortes attentes pour optimiser la chaîne de transport et réduire son impact sur l’environnement.
Les 4 leviers de la logistique durable :
La fiabilité
Limiter les impacts sur l’environnement passe par : une bonne utilisation des équipements de conditionnement, le respect des procédures de manutention et de la réglementation autour du transport.
L'efficience
Optimiser sa chaîne logistique peut passer par la pratique collaborative interentreprises. La Gestion Partagée des Approvisionnements (GPA) est un modèle permettant une réduction des stocks, des coûts et des émissions de CO2.
La réactivité
Différentes stratégies axées sur le temps permettent d’être plus réactifs tout en maintenant moins de stock vis-à-vis d’une demande de plus en plus difficile à prévoir.
L'éco-logistique
Application de programmes liés au développement durable (certification ISO 14001, recyclage des emballages, utilisation d’énergies renouvelables, formation à l’éco-conduite etc.)
