Comment passer aux achats responsables dans mon entreprise ?

Indispensable au bon fonctionnement des différents métiers de l’entreprise, la fonction achats est également l’une des plus impactantes en termes de mise en place d’une démarche RSE.

Parce qu’elle implique de nombreuses parties prenantes internes et externes, elle est désormais au cœur de la réflexion sur la diminution de l’impact des activités de l’organisation sur son environnement.

Qu’est-ce qu’un achat responsable et quels en sont les bénéfices ? Comment mettre en place une politique durable au sein de son entreprise ? C’est ce que nous allons voir dans ce guide. Prêt à relever le défi ?

Sommaire : 

• Qu’est-ce qu’un achat responsable ?
• Pourquoi les achats durables sont-ils importants ?
• Qu’est-ce qu’une politique d’achats durables ?
• Comment mettre en place une démarche d’achats responsables ?
• Achats responsables en entreprises : des exemples concrets

Parce qu’ils représentent environ 50 % du chiffre d’affaires des entreprises, les achats constituent un levier incontournable pour la mise en place du développement durable dans l’organisation. 

Au carrefour de nombreux métiers et en contact direct avec les fournisseurs, la fonction achats possède une capacité d’incitation au changement élevée et devrait être, à ce titre, une priorité de toute stratégie RSE. 

Vous n’êtes pas encore convaincu de l’importance de la mise en place d’une politique d’achats durables ? Les bénéfices sont pourtant bien réels : 

• Amélioration de la qualité de vie de l’ensemble des êtres vivants (diminution de la pollution de l’air, de l’eau et des sols, alimentation de meilleure qualité, diminution des nuisances sonores…)
• Participation à l’économie locale et au développement d’un tissu social de proximité
• Optimisation des performances grâce à une meilleure maîtrise des coûts et à la mise en place d’actions de sobriété énergétique ambitieuses
• Anticipation des risques environnementaux (tempêtes, inondations, sécheresses…), biologiques (contaminations, épidémies…), sociaux (accidents du travail, scandales humanitaires…) et économiques (augmentation du coût des matières premières, volatilité des marchés, tensions géopolitiques…)
• Anticipation des évolutions législatives et réglementaires au niveau national et communautaire
• Stimulation de la recherche et de l’innovation et maintien de la pression concurrentielle
• Amélioration de son image de marque auprès de toutes les parties prenantes (clients, prospects, fournisseurs, investisseurs…)

Les achats responsables passent aussi par la restauration collective

Si la mise en place d’une démarche d’achats responsables est un processus de longue haleine nécessitant un important investissement humain, des feuilles de route existent pour en faciliter le déroulement. 

Ainsi, on distingue généralement six grandes étapes agissant comme de véritables boussoles : 

1. L’analyse : il s’agit ici de passer au peigne fin l’ensemble de ses pratiques et d’identifier ses besoins en adoptant la démarche dite du cycle de vie (de la naissance de l’idée jusqu’au recyclage du produit). On accompagnera cette analyse d’un diagnostic environnemental en calculant l’empreinte carbone de son entreprise par exemple et l’on pourra recourir au reporting ESG, un bon outil de performance extra-financière (et obligatoire dans certains cas !)
2. La stratégie : grâce aux axes d’amélioration mis en lumière durant l’analyse, on définit un panel d’actions en priorisant certaines familles d’achats et en démarrant si besoin par des marchés de faibles montants et durées pour limiter les risques
3. La normalisation : afin de s’assurer de l’implication des prestataires actuels et futurs, on convient d’une liste de critères qui servira de base d’évaluation et on formalise, pourquoi pas, ces engagements dans le cadre d’une charte commune
4. La mise en place de la stratégie auprès des collaborateurs et des prestataires
5. La communication : il s’agit des moyens mis en oeuvre pour porter ces nouveaux engagements à la connaissance de l’ensemble des parties prenantes internes et externes
6. L’évaluation : le retour à intervalles réguliers sur le déploiement de la stratégie, sur ce qui a fonctionné et ce qui est perfectible, le tout dans une optique d’amélioration continue. Cette évaluation doit permettre de se fixer de nouveaux objectifs